JÍDELNÍ LÍSTEK - PIZZERIA RISTORANTE VYŽLOVKA II

 

Předkrmy 120 g

 
1. Antipasto Misto /parmská šunka, pancetta, parmazán, sušené tomaty, bruschetta, olivy/ 161,- Kč
2. Olivy marinované v bylinkách se slaným sýrem a bruschettou 74,- Kč
3. Bruschetta Al Pomodoro /domácí chléb, rajčata, česenek, bazalka/ 70,- Kč
4. Carpaccio /tenké plátky hovězího, parmazán, olivový olej, rukola/ 153,- Kč
5. Sicilský toust s hovězími nudličkami, česnekem a chilli zapečený sýrem 107,- Kč
8. Zapečená cuketa s parmskou šunkou a parmazánem 101,- Kč

 

Polévky 0,3 l

 
15. Hovězí vývar se zeleninou a bylinkovými nudlemi 42,- Kč
16. Polévka dle denní nabídky  

 

Saláty 1 porce = miska, talíř

 
18. Malý míchaný salát z čerstvé zeleniny s olivovým olejem a balzamikovým octem 75,- Kč
19. Zeleninový salát s parmskou šunkou, sušenými tomaty, parmazánem a balzamikovou zálivkou 143,- Kč
20. Grilovaná mozzarella v parmské šunce s křehkým salátem a krémovým balzamikem 133,- Kč
21. Křehké salátové listy s čerstvou zeleninou, krutím špízem v parmazánu a bylinkovým dresingem 139,- Kč
22. Středomořský salát s grilovanými krevetami, sušenými rajčaty a parmazánem 160,- Kč
23. Řecký salát z čerstvé zeleniny se slaným sýrem a olivami 108,- Kč
24. Ledový salát s tuňákem, vejcem, cherry rajčátky a bylinkovým dresingem 126,- Kč
25. CAESAR salát s kuřecími prsíčky, pancettou, krutóny, parmazánem a dresingem s ančovičkami 154,- Kč
26. Hnízdo čerstvých salátů s grilovanými kousky lososa a citrusovým dresinkem 165,- Kč 

 

Čerstvé domácí těstoviny 350 g

 
42. Špagety s olivovým olejem, česnekem a chilli papričkou 104,- Kč
44. Špagety alla Bolognese s masovým ragů v tomatové omáčce 115,- Kč
45. Špagety Carbonara s vaječeným žloutkem, pancettou a parmazánem 123,- Kč
47. Špagety s houbami, sýrovou omáčkou a vepřovou panenkou 167,- Kč
53. Pappardelle Al Musicista s česnekem, chilli a kousky hovězího masa 145,- Kč
54. Pappardelle s hřiby, smetanou a kuřecím masem 160,- Kč
57. Rigatoni s kuřecím masem, brokolicí, smetanou a gorgonzolou 147,- Kč
58. Linguine Siciliana se smetanovo-tomatovou omáčkou a nudličkami hovězího masa  159,- Kč
59. Linguine s restovanými mořskými plody, česnekem, cherry rajčaty a bazalkou 149,- Kč
60. Gnocchi se smetanovým špenátem, sýrem a opraženým kuřecím masem 147,- Kč
61. Gnocchi s restovaným lilkem, cuketou, a hovězím masem 145,- Kč
63. Zapečené lasagne s masovým ragů v tomatové omáčce 119,- Kč
64. Zapečené pappardelle se smetanovým špenátem, kousky lososa a parmazánem 144,- Kč
65. Zapečené pappardelle s tuňákem, sušenými rajčaty, tomatem a parmazánem 133,- Kč

 

Rizota krémová     350 g

 
66. Risotto del fatore s fazolkami, hráškem, cuketou, vínem, mátou a parmazánem 128,- Kč
67. Risotto medici - rýže arborio s kuřecím masem, hřiby, bylinkovou omáčkou a parmazánem 159,- Kč

 

Naše klasika

 
70. 200 g Hovězí steak připravený dle Vašeho přání s omáčkou ze zeleného pepře 204,- Kč
71. 300 g Hovězí steak připravený dle Vašeho přání s omáčkou ze zeleného pepře 259,- Kč
72. 400 g Hovězí steak připravený dle Vašeho přání s omáčkou ze zeleného pepře 324,- Kč
73. 500 g Hovězí steak připravený dle Vašeho přání s omáčkou ze zeleného pepře 380,- Kč

 

Grilovaná masa

 
76. 180 g Krůtí steak s restovanými lilky, cuketou a cibulkou 172,- Kč
77. 180 g Krůtí steak s lilkem a tomatem zapečený mozzarellou 176,- Kč
79. 180 g Zapečené kuřecí prsíčko s cuketou a parmazánem 169,- Kč
80. 180 g Kuřecí prsíčko s omáčkou Quattro Formaggi 172,- Kč
81. 180 g Kuřecí prsíčko na grilu s cherry rajčátky a pravými hříbky 185,- Kč
85. 180 g Marinovaná vepřová kotleta s ostrou omáčkou PEPERONATA     166,- Kč
86. 180 g Vepřová kotleta na grilu s pancettou a vejcem 164,- Kč
87. 180 g Vepřová panenka s restovanými houbami a šunkou Crudo 180,- Kč
88. 180 g Zapečená vepřová panenka s uzeným sýrem a smetanou 186,- Kč

 

Ryby

 
90. 160 g Grilovaný filet z lososa s bylinkovým bešamelem 229,- Kč

 

Přílohy 180 g

 
95. Šťouchané brambory se smaženou cibulkou 37,- Kč
96. Gratinované brambory se slaninou a uzeným sýrem 54,- Kč
99. Smažené bramborové hranolky 40,- Kč
100. Restované fazolky s italskou slaninou 52,- Kč
101. Grilovaná zelenina 62,- Kč
102. Domácí těstoviny dle výběru 34,- Kč

 

Dezerty

 
107. Palačinka s čokoládou, banánem a šlehanou smetanou  69,- Kč
108. Zapečené maliny s mascarpone a Amaretem 69,- Kč
109. Jahodový pohár s čokoládovou polevou a zmrzlinou 71,- Kč
110. Karamelový pohár se zmrzlinou, banánem, griliášem a šlehačkou 71,- Kč
111. Domácí tiramisu 65,- Kč
113. Grilovaný ananas s medovou omáčkou a ořechovou zmrzlinou 72,- Kč

 

Pizza 31 cm

 
131. Margherita /tomat, sýr, rajčata, bazalka/ 102,- Kč
132. Al Prosciutto /tomat, sýr, šunka/ 112,- Kč
133. Al Funghi /tomat, sýr žampiony/ 106,- Kč
134. Capricciosa /tomat, sýr, šunka, žampiony/ 121,- Kč
135. Hawaii /tomat, sýr, šunka, ananas/ 121,- Kč
136. Al Salame /tomat, sýr, italský pikantní salám/ 124,- Kč
137. Bolognese /tomat, sýr, masová směs/ 114,- Kč
138. Al Prosciutto di Oliva /tomat, sýr, šunka, olivy/ 124,- Kč
139. Cipolle /smetana, sýr, slanina, gorgonzola, cibulka/ 134,- Kč
140. Al Salame di Peperoni /tomat, sýr, pikantní salám, nakládané papričky/ 134,- Kč
141. Messicana /tomat, sýr, italský pikantní salám, cibule, chilli, vejce/ 134,- Kč
142. Porcini /smetana, sýr, pravé hříbky, kuřecí maso/ 151,- Kč
143. Calzone (plněná) /tomat, sýr, šunka, kuřecí maso, žampiony/ 134,- Kč
144. Al Prosciutto di Parma /tomat, sýr, parmská šunka/ 138,- Kč
145. Al Pancetta /tomat, sýr, italská slanina/ 141,- Kč
146. Con Spinaci /tomat, sýr, slanina, špenát, česnek/ 128,- Kč
147. Quattro Formaggi /tomat, mozzarella, gorgonzola, parmazán, uzený sýr/ 133,- Kč
148. Vegetariana /tomat, sýr, fazolky, špenát, kukuřice, žampiony/ 121,- Kč
149. Quattro Stagioni /1/4 Marinara, 1/4 Margherita, 1/4 Capricciosa, 1/4 Frutti di Mare/ 128,- Kč
150. Siciliana /tomat, sýr, šunka, salám, mleté feferonky, česnek/ 134,- Kč
151. Al Granci /smetana, sýr, šunka, krabí maso/ 131,- Kč
152. Al Tonno /tomat, sýr, tuňák, cibule, česnek/ 131,- Kč
153. Al Pancetta di Panna /smetana, sýr, italská slanina, brokolice, česnek/ 140,- Kč
154. Pollo /tomat, sýr, kuřecí maso, paprika, oregáno/ 134,- Kč
155. Formaggio Locale /tomat, sýr, šunka, hermelín/ 136,- Kč
156. Pizza Vyžlovka /tomat, sýr, kuřecí maso, hovězí maso, brokolice, žampiony, česnek/ 139,- Kč
157. Frutti di Mare /tomat, sýr, mořské plody, bazalka/ 137,- Kč
158. Carpaccio /tomat, smetana, sýr, plátky z hovězí svíčkové/ 152,- Kč
159. Gamberetti /smetana, sýr, krevetky, špenát/ 142,- Kč
160. Bucello /smetana, sýr, hovězí maso, cherry rajčátka/ 142,- Kč
161. Pizza chléb /olivový olej, rozmarýn, česnek, mořská sůl/ 59,- Kč
   
   
Krabice na pizzu, box na testoviny a saláty 10,- Kč
Couvert - připočítáváme ke každému jídlu 8,- Kč
   
Při objednání poloviční porce účtujeme 75% z ceny, děkujeme za pochopení.  
   
Smluvní ceny platné od 1. července 2018