JÍDELNÍ LÍSTEK - PIZZERIA RISTORANTE VYŽLOVKA II

 

Předkrmy 120 g

 
1. Antipasto Misto /parmská šunka, pancetta, parmazán, sušené tomaty, bruschetta, olivy/ 186,- Kč
2. Olivy marinované v bylinkách se slaným sýrem a bruschettou 89,- Kč
3. Bruschetta Al Pomodoro /domácí chléb, rajčata, česenek, bazalka/ 85,- Kč
4. Carpaccio /tenké plátky hovězího, parmazán, olivový olej, rukola/ 168,- Kč
5. Sicilský toust s hovězími nudličkami, česnekem a chilli zapečený sýrem 135,- Kč
8. Zapečená cuketa s parmskou šunkou a parmazánem 125,- Kč

 

Polévky 0,3 l

 
15. Hovězí vývar se zeleninou a semolinovými nudlemi 49,- Kč
16. Polévka dle denní nabídky  

 

Saláty 1 porce = miska, talíř

 
18. Malý míchaný salát z čerstvé zeleniny s olivovým olejem a balzamikovým octem 89,- Kč
19. Zeleninový salát s parmskou šunkou, sušenými tomaty, parmazánem a balzamikovou zálivkou 155,- Kč
20. Grilovaná mozzarella v parmské šunce s křehkým salátem a krémovým balzamikem 146,- Kč
21. Křehké salátové listy s čerstvou zeleninou, krutím špízem v parmazánu a bylinkovým dresingem 152,- Kč
22. Středomořský salát s grilovanými krevetami, sušenými rajčaty a parmazánem 175,- Kč
23. Řecký salát z čerstvé zeleniny se slaným sýrem a olivami 125,- Kč
24. Ledový salát s tuňákem, vejcem, cherry rajčátky a bylinkovým dresingem 149,- Kč
25. CAESAR salát s kuřecími prsíčky, pancettou, krutóny, parmazánem a dresingem s ančovičkami 165,- Kč
26. Hnízdo čerstvých salátů s grilovanými kousky lososa a citrusovým dresinkem 179,- Kč

 

Čerstvé domácí těstoviny 350 g

 
42. Spaghetti AGLIO OLIO E PEPPRONCINO restované plátky česneku s chilli papričkami na extra panenském olivovém oleji 125,- Kč
43. Spaghetti AL POMODORO E MOZZARELLA rajčatová omáčka s mozzarellou a bazalkou 135,- Kč
44. Spaghetti BOLOGNESE ragú z hovězího masa v rajčatové omáčce 140,- Kč
45. Spaghetti ALLA CARBONARA restovaná italská Pancetta s vaječeným žloutkem a parmazánem 148,- Kč
47. Spaghetti DI MAIALE smetanová omáčka se žampiony a grilovanou vepřovou papenkou 192,- Kč
53.. Tagliatelle ALLA MUSICISTA restované plátky česneku na extra panenské olivovém oleji s chilli a kousky hovězího masa 170,- Kč
54. Tagliatelle PORCINI E POLLO smetanová omáčka s pravými hřiby a kousky kuřecího masa 185,- Kč
57. Rigatoni AL POLLO smetanová omáčka s kuřecím masem, brokolicí a gorgnzolou  172,- Kč
58. Linguine ALLA SICILIANA kousky hovězího masa, chilli a česneku ve smetanovo-tomatové omáčce 184,- Kč
59. Linguine DI MARE restované mořské plody s česnekem, cherry rajčátky a bazalkou 180,- Kč
60. Gnocchi CON SPINACHI E POLLO smetanovo-špenátová omáčka s opraženým kuřecím masem a parmazánem 172,- Kč
61. Gnocchi DELLO CHEF grilované kousky hovězí roštěné s restovanou cuketou, lilky a červenou ciblkou 170,- Kč
63. LASAGNE ALLA BOLOGNESE zapečené široké nudle prokládané masovým ragú, bešamelem a mozzarellou 155,- Kč
64. Tagliatelle AL SALMONE zapečené tagliatelle s lososem, špenátem, smetanou a parmazánem 169,- Kč

 

Rizota krémová     350 g

 
66. Risotto ZAFFERANO rýže Arborio s máslem, šafránem, grilovanými tygřími krevetami a Parmazánem  225,- Kč
67. Risotto  MEDICI rýže Arborio s kuřecím masem, hřiby, smetanou, bylinkami a Parmazánem 179,- Kč

 

Naše klasika

 
70. 200 g Hovězí steak připravený dle Vašeho přání s omáčkou ze zeleného pepře 230,- Kč
71. 300 g Hovězí steak připravený dle Vašeho přání s omáčkou ze zeleného pepře 285,- Kč
72. 400 g Hovězí steak připravený dle Vašeho přání s omáčkou ze zeleného pepře 350,- Kč
73. 500 g Hovězí steak připravený dle Vašeho přání s omáčkou ze zeleného pepře 405,- Kč

 

Grilovaná masa

 
76. 180 g Grilovaný krůtí steak s restovanými játry a sušenými rajčaty 195,- Kč
77. 180 g Krůtí steak s lilkem a tomatem zapečený mozzarellou 192,- Kč
79. 180 g Grilované kuřecí prso s cherry rajčátky a pravými hřiby 195,- Kč
80. 180 g Grilované kuřecí prso zapečené kozím sýrem, medem a vlašskými ořechy  210,- Kč
81. 180 g Grilovaná vepřová krkovice s ostrou omáčkou PEPERONATA 189,- Kč
85. 180 g Grilovaná vepřová krkovice se slaninou a sázeným vejcem     190,- Kč
86. 180 g Zapečená vepřová panenka s uzeným sýrem a smetanou 215,- Kč
87. 180 g Vepřová panenka s restovanými houbami a šunkou Crudo 205,- Kč
   

 

Ryby

 
90. 160 g Grilovaný filet z lososa s bylinkovým bešamelem 249,- Kč

 

Přílohy 180 g

 
95. Šťouchané brambory se smaženou cibulkou 40,- Kč
96. Gratinované brambory se slaninou a uzeným sýrem 65- Kč
99. Smažené bramborové hranolky 45,- Kč
100. Restované fazolky s italskou slaninou 60,- Kč
101. Grilovaná zelenina 65,- Kč
102. Domácí těstoviny dle výběru 35,- Kč

 

Dezerty

 
107. Palačinka s čokoládou, banánem a šlehanou smetanou  75,- Kč
108. Gratinované maliny s mascarpone a Amaretem 75,- Kč
109. Tvarohový dortík s borůvkami a šlehanou smetanou 80,- Kč
110. Karamelový pohár se zmrzlinou, banánem, griliášem a šlehačkou 78,- Kč
111. Domácí tiramisu 79,- Kč
113. Grilovaný ananas s medovou omáčkou a ořechovou zmrzlinou 85,- Kč

 

Pizza 31 cm

 
131. Margherita /tomat, sýr, rajčata, bazalka/ 115,- Kč
132. Al Prosciutto /tomat, sýr, šunka/ 130,- Kč
133. Al Funghi /tomat, sýr žampiony/ 120,- Kč
134. Capricciosa /tomat, sýr, šunka, žampiony/ 139,- Kč
135. Hawaii /tomat, sýr, šunka, ananas/ 139,- Kč
136. Al Salame /tomat, sýr, italský pikantní salám/ 145,- Kč
137. Bolognese /tomat, sýr, masová směs/ 125,- Kč
138. Al Prosciutto di Oliva /tomat, sýr, šunka, olivy/ 139,- Kč
139. Cipolle /smetana, sýr, slanina, gorgonzola, cibulka/ 148,- Kč
140. Tacchino /smetana, sýr, krůtí játra, červená cibulka, česnek/ 149,- Kč
141. Messicana /tomat, sýr, italský pikantní salám, cibule, chilli, vejce/ 149,- Kč
142. Porcini /smetana, sýr, pravé hříbky, kuřecí maso/ 158,- Kč
143. Calzone (plněná) /tomat, sýr, šunka, kuřecí maso, žampiony/ 148,- Kč
144. Al Prosciutto di Parma /tomat, sýr, parmská šunka/ 155,- Kč
145. Al Pancetta /tomat, sýr, italská slanina/ 146,- Kč
146. Con Spinaci /tomat, sýr, slanina, špenát, česnek/ 143,- Kč
147. Quattro Formaggi /tomat, mozzarella, gorgonzola, parmazán, uzený sýr/ 148,- Kč
148. Vegetariana /tomat, sýr, fazolky, špenát, kukuřice, žampiony/ 136,- Kč
149. Quattro Stagioni /1/4 Marinara, 1/4 Margherita, 1/4 Capricciosa, 1/4 Frutti di Mare/ 143,- Kč
150. Siciliana /tomat, sýr, šunka, salám, mleté feferonky, česnek/ 149,- Kč
151. Salieri /smetana, sýr, šunka, hermelín, brusinky/ 149,- Kč
152. Al Tonno /tomat, sýr, tuňák, cibule, česnek/ 146,- Kč
153. Al Pancetta di Panna /smetana, sýr, italská slanina, brokolice, česnek/ 155,- Kč
154. Pollo /tomat, sýr, kuřecí maso, paprika, oregáno/ 149,- Kč
155. Formaggio Locale /tomat, sýr, šunka, hermelín/ 151,- Kč
156. Pizza Vyžlovka /tomat, sýr, kuřecí maso, hovězí maso, brokolice, žampiony, česnek/ 155,- Kč
157. Frutti di Mare /tomat, sýr, mořské plody, bazalka/ 152,- Kč
158. Carpaccio /tomat, smetana, sýr, plátky z hovězí svíčkové/ 165,- Kč
159. Gamberetti /smetana, sýr, krevetky, špenát/ 157,- Kč
160. Bucello /smetana, sýr, hovězí maso, cherry rajčátka/ 155,- Kč
161. Pizza chléb /olivový olej, rozmarýn, česnek, mořská sůl/ 65,- Kč
   
   
Krabice na pizzu, box na testoviny a saláty 10,- Kč
Couvert - připočítáváme ke každému jídlu 10,- Kč
   
Při objednání poloviční porce účtujeme 75% z ceny, děkujeme za pochopení.  
   
Smluvní ceny platné od 1. března 2020